Home » Producten

• Mortadella Favola

  Salumificio Palmieri

  Een mortadella in varkenshuid, het paradepaardje van de broers Palmieri

  Ga naar product
• Mostarda - Mosterdfruit

  Raffaella en Gianfranco Cantadori, Azienda Agricola Le Caselle

  Raffaëlla maakt 1-fruitige mostarda, met fruit uit eigen boomgaard

  Ga naar product
• Nocciola tostata - Hazelnoot tonda gentile delle Langhe IGP

  Azienda Agricola Nocciole d'Elite

  De hazelaars van Emmanuele Canaparo bevinden zich in hartje 'Langhe'

  Ga naar product
• Olijfolie en olijven taggiasca, trompetcourgette, Albenga-aubergine, Albenga-artisjok, pesto

  Azienda Agricola La Baita

  Van taggiasca olijfolie en olijfjes en trompetcourgette tot artisjok en ronde aubergine, van amarenakersen tot chinotto-citrus

  Ga naar product
• Pasta all'uovo - Eierpasta

  Marco en Annalisa Giacosa

  Uitzonderlijk gemakkelijk verteerbare eierpasta uit Piëmonte

  Ga naar product
• Pasta di grano duro - Pasta van harde tarwe

  Paolo Petrilli, Azienda Agricola Petrilli

  Paolo Petrilli teelt naast tomaten ook uitzonderlijk graan

  Ga naar product
• Pistacchio verde di Bronte - groene pistache van Bronte

  Nunzio Caudullo

  De pistachen van Bronte worden slechts om de 2 jaar manueel geoogst op de hellingen van de Etna

  Ga naar product
• Pomodori - Tomaten

  Paolo Petrilli, Azienda Agricola Petrilli

  Geen enkele Italiaanse producent kan Paolo's tomaten evenaren

  Ga naar product
• Porchetta

  Il Norcino

  Een typisch Romeinse varkensroulade, helemaal uit het dorpje Marino ten zuiden van Rome

  Ga naar product
• Riso Carnaroli invecchiato -Gerijpte Carnaroli-rijst

  Piero Rondolino, Acquerello

  De Acquerello-rijst is enig in zijn soort, het is de enige rijst in de wereld die als als zilvervliesrijst wordt gerijpt in gekoelde silo’s

  Ga naar product