Home » Producten

• Handgestreken grissini en foglie

  Fratelli Cravero

  Broer en zus Cravero, iedere dag in de weer in hun kleine bakkerij'tje in Barolo

  Ga naar product
• Honingen

  MieliThun van Andrea Paternoster

  Bij onze eerste ontmoeting was het mij meteen duidelijk: Andrea houdt ietsje meer van bijen dan van mensen, is meer filosoof dan zakenman.

  Ga naar product
• Mortadella Favola

  Salumificio Palmieri

  Een mortadella in varkenshuid, het paradepaardje van de broers Palmieri

  Ga naar product
• Mostarda - Mosterdfruit

  Raffaella en Gianfranco Cantadori, Azienda Agricola Le Caselle

  Raffaëlla maakt 1-fruitige mostarda, met fruit uit eigen boomgaard

  Ga naar product
• Mozzarella di bufala dop campana, stracciatella di bufala, ricotta di bufala

  Caseificio Paolella

  Iedere nacht draaien de 12 medewerkers van la famiglia Paolella heerlijke mozzarella van verse melk van buffels die 1km verder vrij rondgrazen

  Ga naar product
• Nocciola tostata - Hazelnoot tonda gentile delle Langhe IGP

  Azienda Agricola Nocciole d'Elite

  De hazelaars van Emmanuele Canaparo bevinden zich in hartje 'Langhe'

  Ga naar product
• Olijfolie en olijven taggiasca, trompetcourgette, Albenga-aubergine, Albenga-artisjok, pesto

  Azienda Agricola La Baita

  Van taggiasca olijfolie en olijfjes en trompetcourgette tot artisjok en ronde aubergine, van amarenakersen tot chinotto-citrus

  Ga naar product
• Pane carasatu - Dunne broodvellen

  Panificio Pau

  Pane carasatu, het traditionele brood van Sardinië die je in iedere bakkerij op het eiland kan kopen

  Ga naar product
• Parmigiano Reggiano 30 mesi

  Caseificio n° 293 Migliara

  Hoog in de heuvels buiten Reggio-Emilia bevindt zich de 'parmigiano reggiano' kaasmakerij 293

  Ga naar product
• Pasta all'uovo - Eierpasta

  Marco en Annalisa Giacosa

  Uitzonderlijk gemakkelijk verteerbare eierpasta uit Piëmonte

  Ga naar product