Francesca en Elena Paternoster

Producten

Regio

Verkooppunten

Kwaliteit betekent voor mij ‘tantissime cose’: het is een ‘holistische visie van een idee’. Net zoals in een schaakspel, zijn aangeboren talent, grote verbeelding, kennis van de regels en volharding onontbeerlijk om tot kwaliteit te komen

Andrea Paternoster

In een notendop
  • Andrea overleed in een auto ongeval in april 2022: de wereld van zovelen stond stil. Zijn dochters Elena en Francesca zetten met verbijsterende gedrevenheid zijn werk verder.
  • Ooit startte Andrea met enkele bijenkasten in de streek van Val di Thon, Trentino. Nu worden tot 1200 bijenkasten uitgezet over gans Italië
  • Samen met een handvol bijentelers reist Francesca over gans Italië van maart tot september om de eenbloemige honingen te oogsten.