Producten

Regio

Verkooppunten

Ik hou van de pane carasatu traditie en dus ook van traditionele klederdracht, het maakt deel uit van wie ik ben

In een notendop
  • Francesca en dochter Miriam Pau, een hechte tandem
  • Al 4 generaties lang bakken de Pau-vrouwen iedere dag pane carasatu met veel geduld en vakkennis
  • Bezoek Francesca's bakkerij'tje in Siniscola in noord-Sardinië
  • Francesca maakt ook een marmelade en likeur van de autochtone Sardijnse citrusvrucht pompia, jammer genoeg met uitsterven bedreigd